[Feb 12, 2002]

『いやぁ〜、雪がちらつく日など交えつつも、あっという間の３連休でしたねぇ〜!! (^o^)p』

などと単純には明るい気持ちになれない私。。。えぇ、この３日間のうち、土曜日と月曜日は休日出勤になっちゃいました。<(v_v;;

それでも日曜日は、 デジＱを買いに出かけるのを諦め、一日中ぐーぐー眠っていたおかげで、長らく続いていた扁桃腺の痛みもすっかり取れたばかりか、小人さんからの楽しいプレゼントもあり、ちょっとは元気が出て来ました。"(’-’)"

おまけにおまけに昨日は、てっきり宮崎の小人さん実家にでも行かないと食べられないと思っていた、「チキン南蛮」を、小人さんが作ってくれたんです。"(@o@)" でも、あの味はどうやって用意するの？

チキン南蛮は、この「チキンマリーネ」の味がポイントなんです、きっと。

ちなみに、タルタルソースの作成はこんな感じです。

おっと、調味料ばかり紹介してもしょうがありませんでした。肝心のチキン南蛮はこちらです。(^o^)p"

う〜ん、宮崎県の家庭の味、満足です。"(^q^)"
(*) 更なる小人さんの名誉のために書いておきますと、他にも天ぷら・おでんもあり、豊富なおかずの晩御飯でした。

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。。。と、そんな晩御飯で元気を取り戻した今朝。

お弁当は一応用意したのですが、実はほとんど用意しておいてくれたものを並べただけなのでした。

• 玉ねぎとインゲンの天ぷら
  小人さんが、チキン南蛮のチキンを揚げるついでに作ってくれた、玉ねぎ＆ジャコの天ぷらと、インゲンの天ぷらです。ジャコの入った天ぷらって、何だかヘルシーな感じがするから不思議ですね。"(^-^)"

• ワカメサラダ＆ミニトマト
  こちら、ワカメとジャコをポン酢で和えたものです。横にトマトを添えてみました。

• おでん
  もともと嫌いな食べ物だったのですが、最近、食べられるようになったおでん。
  相変わらず擦りモノは苦手ですが、ぼちぼち好きなうずらたまご、コンニャク、大根辺りを入れてみました。

そうそう、今日は小人さん、お友達とランチに出るということなので、一人分のお弁当でした。"q(^-^)

[Feb 13, 2002]

最近、めっきり愛車のコーナーの更新をサボっている私ですが、実際、出張に行っているわけでもないのにエンジンを一回もかけない週があるような調子なので、ネタが無いんですよねぇ〜。"<(^o^;;

しかしそれでも、クルマ雑誌はちらちら見ておりまして、たとえばTipoなんて見ていると、「う〜ん、アルファはいいなぁ〜。"(’o’)"かっちょいいです」などと、浮気心だけは起きてくるから不思議なものです。*^-^* あくまで本命はＭロードスターですが...
関係ありませんが、編集部がご近所にあることを知り、最近Tipoへの親しみがちょっと増している私です。

小人さん：「ちみはこれから住宅ローンを組むんだぞ。ちゃんとわかっとるよな。(’o’)p」

くぅ〜ん。"<(’_’;; 敵は手ごわい..

でも、頭金の大半を出してもらっている以上、全くごもっともなお答え。。。今週末こそちゃんと休んでデジＱを買おうっと。p(^-^;;

さて、今日のお弁当はこちらです。

• ウインナー＆トマト
  ご覧の通りのウインナーとミニトマトです。ウインナーは、いつものように切り込みを入れて、フライパンでコロコロ転がして炒めました。で、冷めた頃を見計らって、ミニトマトを添えてみました。少し白っぽく見えているのはマヨネーズです。

• 焼きぎょうざ
  こちらのぎょうざ。。。実は、小人さんが先日、手作りしたもので、余ったのを冷凍しておいてくれたんですが、思い出したようにそのぎょうざを焼いてみました。お腹が痛くなるかどうかは、今日の夕方には分かると思います。"(’o’;" どきどき
  というのは冗談にしても、この自家製ぎょうざの場合、冷凍したのを解凍して焼くと、どうも焦げ付いちゃう感じです。お弁当には、割りと上手く焼けたものを上側に持ってくる(要は失敗したのを隠す)ことで対応したのですが。。。*^-^;*

• 厚焼きたまご
  今日の卵焼きは、長ネギのみじん切りを具に、麺つゆで味付けして焼いてみました。

[Feb 14, 2002]

2月は、全部で28日の月。。。

つまり、バレンタイン・デーでもある本日2月14日は折り返しの日なのですが、すでに昨日までの時点で残業は66Hに達しました。q(ToT)p うひょぉ〜ん、２月は一度もその日のうちに帰宅できてないよ〜

こんな風に仕事が忙しいと、少しでも早く布団に入って眠らないとイカンことは頭ではわかっているのですが、ついつい夜更かしして遊んでしまうのが私の良い(?)ところ。

先日、父のために 実家の部屋を片付けた という話しを日記に書きましたが、その際、部屋に転がっていたローラーブレード(の類似品?)をついつい持って帰って来ちゃってたんです。で、どうしたわけか昨夜(本日未明とも言う)、久しぶりに滑ってみたくてしょうがなくなり、燃えないゴミを捨てがてら、近所を一回りしちゃいました。"<(^_^;;

正直のところ、私は運動オンチの部類に属すると思います。しかし自分で言うのも何ですが、ローラースケート系だけは、ちょっと得意だったんですよ。ところが、何年も滑っていなかったことに加え、最近の運動不足がたたり、何とか転ばずにゴミ出しから帰ってくるのが精一杯でした。"(T_T)" それどころか、クルマにひかれそうになりました〜

で。。。その余計な運動のせいで、小人さんに起こされるまでぐーぐー眠っていた私。小人さんは、ちょっと呆れつつも、炊いたご飯を手早くオニギリにしてくれました。

というわけで、今日のお昼は、このおにぎり３つと、コンビニ・サラダとなりそうです。<(^_^;;

P.S. ところで、当ページの掲示板でちょっと盛り上がっていたAIBO1/4付きのチュッパ・チャプス、現時点かなり入手困難なようですね〜。小人さんも頑張って探していたようなのですが、昨日はゲットできなかったそうです。

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