[Nov 6, 2000]

数週間前から、周りの知人に「最近、日曜日にWinちゃんがまたテレビに出てるんだよぉ〜」という話は聞いていたのですが、これまで私は見るチャンスがありませんでした。
というのも、普段の私はその時間、サザエさんを観ていたようなんですねぇ〜。<(^o^;;
でも、昨日はふとその事を思い出したので、ビデオに撮った結果、個人的にお気に入りのキャラWinちゃんを見ることに成功しました。
というわけで、ちょっと抜粋。。。<(^-^)

と、全然お弁当と関係ない話題でした、すみません。<(^o^;;
さて、今日のお弁当は。。。

• 炊き込みご飯
  こちら、昨日の夕飯に、と小人さんが作ってくれた炊き込みご飯。
  写真にはあまり写っておりませんが、山菜入りです。"(^-^)"

• 煮物
  こちらも小人さんの作ってくれていた煮物です。
  豚肉・ニンジン・コンニャク・ネギ・里芋etcの入った煮物です。こういうのは寒いときに食べると体がポカポカ温まっていいですよねぇ〜。

• ほうれん草サラダ
  ほうれん草とベジタブルミックス(ともに冷凍食品)のサラダです。
  すったゴマをマヨネーズで和えてあります。

• チンゲン菜とニンニクの芽炒め
  よ〜し、もう一品！と作った野菜炒めです。
  強火で炒めた後、ゴマ油と塩でシンプルに味付けしてみました。
  ちょっと塩っぱくなっちゃったかなぁ〜。<(^o^;

• ウインナー
  唐辛子と醤油でピリっと味付けしたウインナー炒めです。
  本当はニンジン・ピーマンも添えようかと思ったのですが、あまり時間が無かったのでウインナー単品になっちゃいました。

[Nov 7, 2000]

今日は雨のようですが、ちゃんとお弁当を作りましたっ。<(^-^)
えっ？天気は関係ないだろう！って？その通りです。*^-^;*

• かぼちゃの煮付け
  昨夜、小人さんが夕食用に作ってくれた、かぼちゃの煮付け。。。
  むむっ"(’_’)"なかなか味もしっかりついていて、敵ながら(?)あっぱれの味付け。
  ちなみに、小人さんはマーボー豆腐も作ってくれていたのですが、そちらは昨夜私がペロリと食べてしまったので、お弁当には登場しません、あしからず。<(^_^)

• 長ネギのベーコン巻き
  最近、「ターンテーブルの無い電子レンジ」が発売されているじゃないですか。回さないデザインであれば、大きな物も温められてきっと便利ですよねぇ〜。
  ちなみに、うちのレンジはごく普通の回るレンジなのですが、こやつ、回転していてもターンテーブル中央付近に「不感帯」みたいなものがある模様です。例えば、今日の長ネギベーコン巻きは朝ご飯用も含めて６個作っておりまして、お皿のふちに沿って５つ、中央に１つを並べてチンしております。
  しかし出来てみると。。。たまたま真ん中の一つを私が食べたところ、ネギはほとんど生のまんま。(=_=;;
  もう一度チンするのも面倒なので、涙を流しながらポリポリ食べてしまいましたが、ターンテーブルが無いレンジ、こんな問題が起きたりしないんでしょうかねぇ〜。
  ＜といった具合に、マンネリメニューであることをごまかす内容を書いてみました。<(^_^;;＞

• 野菜炒め
  ニンジン・しいたけ・インゲンの野菜炒めです。ごま油と醤油で味付けしてみました。

• 厚焼き卵
  みじん切りしたピーマンがたっぷりの卵焼きです。いつも「みじん切り」と言いつつ、手抜きで全然みじんに切れていないのが私の得意ワザ(?)なのですが、今日は珍しくちゃんと細かくなっていると思います。f(^-^;;

[Nov 8, 2000]

今日・明日はフレックス消化のため会社をお休みします。
というわけで、お弁当はお休みの予定です。<(^-^)

[Nov 9, 2000]

昨日に引き続き、今日も会社をお休みしている私なのですが、小人さんは会社があるということで、ある物で１人前だけ作ってみました。v(^-^)

• 焼きそば
  昨日夕食に作った焼きそばです。小人さんは昨日、会社の付き合いで外食だったこともありまして、焼きそばがいっぱい残っていたので、お弁当の主食に入れてみました。

• 野菜サラダ
  ワカメ・ニンジン・大根のサラダです。"(^-^)"
  ワカメは水で戻す「増えるワカメ」です。ニンジン・大根は、皮むきを使って薄くカットしておきました。味付けは、サウザンアイランドドレッシングです。

• 厚焼き卵
  ベジタブルミックス入りの卵焼きです。今日は、麺つゆではなく、スティック状のパックに入った「だしの素」を使ってみました。

• ブロッコリー
  前に茹でて冷凍しておいたブロッコリーをチンして入れました。

[Nov 10, 2000]

二連休ですっかりだらけた習慣が身につき、今朝は大寝坊してしまいました。<(^o^;;
何度も起きれずに、結局布団から這い出たのは8:30am過ぎ。。。

しかし、今日は会社に行かないといけない用事があったのを思い出し、何とか出社しました。。。。が、お弁当はお休みでぇ〜す。

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