昨日は休日出勤したこともあり、お弁当作成はお休みしようか。。。と思ったのですが、こう簡単に休もうと思う自分にカツ!を入れるべく、本日よりなる、ツワモノお弁当(?)が集うページへの参加を決めたばかりなので、がんばって作成しましたぁ。p(T_T)
さて、今日はワンころのTinyくんです。タグの説明を見ると「Chihuahua」...ちひゅあひゅあ?
q(@o@)
じゃなくって、チ・ワ・ワですよね。 *^o^*
なるほど、小さな犬だから、Tinyくんなんですね、納得。
さて、おかずはと申しますと。。。
野菜炒め
ウインナーと長ネギ、ニンニクの芽、そしてニンジンたっぷりの野菜炒めです。塩・コショウでシンプルな味付けにしてあります。ちなみに、この野菜炒めはとっても多く作ってありまして、消費期限がせまっている焼きそばと合わせ、今晩にも活躍する予定であります。"(^-^;"
ベジタブルミックス入りほうれん草
茹でて冷凍してあったほうれん草を、ベジタブルミックスと一緒に解凍し、醤油とマヨネーズで味付けしてみました。
ピーマンとうずら卵
ピーマンを適当な大きさに切ったら、お水少々が入った小さなお皿に入れ、軽く塩を振ってからレンジでチンして柔らかくします。これを、茹でておいたうずら卵と一緒に盛り付けました。
レタスと地鶏
九州の地鶏(のパック)をレンジで温めたものです。ちょっとお弁当と脱線しますが、この九州の地鶏ってとってもおいしいんですよねぇ〜。"o(^-^)o"
関東地方でもよく「本格地鶏」なんて書いてあるお店がありますが、この味がするお店は滅多にないと思います。自称「じどじどファン」の私には、たまらないおかずなのでした。*^o^*
今日もちゃんとお弁当を作成しました。v(^o^)
こちら、BeanieのBattyくんです。お弁当と一緒に撮った左の画像では、まるでウルトラマンに出てきた怪獣ぺスター(でしたっけ?)を思わせるポーズですが、羽の端にあるマジックテープで、右下のように可愛らしく布団たたきの柄にぶら下がるのが、彼の定位置なのでした。
さて、今日のおかずは。。。
卵焼き
ピーマンとミックスベジタブル入りの卵焼きです。黙っておけばわからない部分ではありますが、ちょっと砂糖を入れ過ぎたかな。。。<(^o^;;
アスパラのベーコン巻き
偉大なる(?)マンネリ・メニュー炸裂!!
ま、強いて違いを言えば、今日のアスパラは細身だったので、中に巻かれている本数が多い程度でして、巻いてレンジでチンするだけの簡単おかずであることは否めません。
焼きそば
昨日の予告(?)通りに、昨夜の夕食は焼きそばでした。と、いうわけで、当然のように、その残りが登場するのでした。。。*v_v;*
うぅぅ、これじゃイカン。。。
シャケ & もやし
冷凍庫に入れておいたシャケを解凍しておき、塩バターで焼きました。そして、もやしと一緒に醤油で味付けしました。(^-^)
ここ数日、多数のアクセスを頂いているようで、ありがとうございます。"(^o^)"
お弁当作成の方、ますます頑張らねば! と気合を入れなおしております。
さてさて、本日の登場は、サイのSpikeくんです。
さてさて、おかずの方は。。。q(^-^)p
パスタサラダ
卵・スパゲッティ・ニンジン・アスパラ・・・と全てを同じ鍋で同時に茹でてしまったサラダです。f(^-^;
(もちろん、それぞれ、少しずつ投入するタイミングは変えていますが。。。)
味付けは、塩・コショウ・マヨネーズとしました。
ししゃも & キュウリ
写真で見てもよく分からないかもしれませんが、輪切りにしたししゃも(という言い方はないか...)を立てて入れ、あまった空間にキュウリを味噌に絡めて(要するに、もろきゅう、ですか)を入れてあります。
豚肉とナス・長ネギの炒め物
こちら、これまでのお弁当作りにも、たまぁ〜に登場する謎のキャラ、「小人のお弁当屋さん」が久々に活躍!
昨晩、作ってくれたものです。"(^-^)"
鳥の唐揚げ &
インゲン
こちら、ともに冷凍食品です、はい。*^o^*
最初、唐揚げだけ入れようとしましたが、見た目がちょっとさみしいかと思い、インゲンと交互に入れてみました。
今日はおよそ40分くらいで完成となりました。(^o^) =3
今日は木曜日。。。毎週、おかずのネタが切れてくる時期なんですよねぇ〜。f(^o^;;
でも、あとは明日を頑張れば、今週はパーフェクト。。。なんとか頑張りましたぁ。今日は、ちょっとふてぶてしく腰掛けて登場のPinkyです。(^-^)
今週もようやく金曜日となりましたぁ! 今週は月〜金の毎日作成できましたっ!!
"o(^Q^)o"
しかしながら、嬉しいのはそれだけではありません。今日は普通の金曜日とは違うんです!実は、私の会社のボーナス支給日っ!!
待ちに待った日なのであります。(T_T)
<解説>
普通のサラリーマンでありながら、お金は借りてでも使ってしまう魂の宿る私の全財産は、グラフにすると、
のようなノコギリ波形を描いております。もちろん、こういうボーナスのようなイベント時には振幅が大きくなることもあるのですが、不思議なことに、わずか1周期で元の波形に戻るように出来ているようです。(v_v;;
おっと、大きく脱線しました。"<(^o^;;
お弁当お弁当。。。
本日はBeanieのValentinoくん。先日登場したValentinaちゃんの男の子バージョンかと思われます。
長芋の天ぷら
輪切りにした長芋を、少し醤油をたらした卵にひたしてから小麦粉で衣をつけ、揚げてみました。
中華風野菜炒め
チンジャオロース・ニンジン・ピーマン・ニンニクの芽etcの野菜炒めです。中華料理の素で味付けしました。
ポテトサラダ
ある程度薄く切ったジャガイモを煮て、水切り後、ボールにあけてつぶします。そこにミックスベジタブルを入れてまぜまぜ。あとは塩・コショウ・マヨネーズで味付けして出来あがりです。v(^-^)
しめじの天ぷら
西小山駅から歩いて数分の八百屋さんにて、なんと3パック85円のしめじを発見!
このうちの1パックも揚げてみました。
その他、ご飯には、昨夜のおかずで食べ切れなかった「ほっけ」の身がまぜられているのでした。(^q^)