[Jun 4, 2001]

昨日、日曜日は。。。狙ってたマンションの抽選日でした。q(’o’)

そして。。。。無事に応募していた物件に当選しました〜。"o(^-^)o"ぱちぱちぱち

--- * --- * --- * --- * ---

というのも、結局のところ抽選会場に行ってみると、応募していた物件は倍率１倍だったのです。。。"<(’_’;;あれれ、この部屋４倍くらいの人気だって聞いてたんだけどなぁ〜...

実は応募しようとしていた物件は、５Ｆ〜９Ｆまでは全く同じ間取りでして、私たちは「一番上の９Ｆ以外は興味ないわっ！」と強気な姿勢で、登録開始日に行って登録してきたのですが、どうやらそれが功を奏したようです。
割と後半に申し込みした人が多かったとのことで、すでに登録が入っている物件を避ける形で登録がばらけた結果、全体として平坦な倍率になったようでした。

そんな感じで、ちょっと拍子抜けしたとは言え当選は当選。
入居は来年秋とずいぶん先なのですが、その代わり間取りなんかについてはずいぶん融通を聞いてくれるそうなので、いろいろ考えてみなくっちゃ〜、なんて思ってます。p(^o^)

--- * --- * --- * --- * ---

さて、今日のお弁当はこちら。(^o^)p

• 野菜サラダ
  適当な大きさにちぎったサラダ用レタスに、マヨネーズをのせ、そこにミニトマトを並べました。う〜ん、最近この組み合わせ多いなぁ〜。<(^o^;;

• 厚焼きたまご＆ウインナー
  シイタケ入りの厚焼きたまご。。。味付けは麺つゆです。
  隣に、ウインナーとニンニクの芽を炒めて醤油で味付けしたものを入れてみました。

• ナスとひき肉のゴマ味噌炒め
  昨日、ナスが安く売られていた(５本で100円)のでゲット。これをひき肉と一緒にゴマ油で炒めまして、お味噌と醤油で味付けしてみました。
  味見してみると。。。うんっ、我ながらグーな出来映えです。"(^o^)"

[Jun 5, 2001]

何だか、このところ激しく雨が降ったかと思うと、突然暑くなったりして過ごしずらいですねぇ〜。。。_(x_x)_
えぇ、私、寒いのはともかくとして暑いのが大っ嫌いなんですよ。。。<(’-’;;

ただでさえ土曜日は、職場の知人がパンクのライブをやるから。。。と誘ってくれた職場の友人達と、ホントに無傷で帰って来られたのが不思議なくらいのとんでもない地下ライブに行って参りまして、くったくたに疲れて帰ってきてたんです。。。

そんな私を見るに見かねてか、日曜日は小人さんが「白玉のアイス添え」を作ってくれたんですねぇ〜。

こちらは、ずっと前に小人さんと作った「白ゴマのおしるこ」の材料の姉妹品を流用して作った、よもぎ白玉(白くないのに、シロタマとはこれいかに...)に、市販のアイスクリームを添えて作ったんだそうです。"(’o’)"ほぉほぉ、やるじゃないですか、小人さん!!

さすがはうちの小人さん、こういうところで活躍し、普段のだらけっぷりを簡単に埋め合わせるというテクニックを持ってますね。"(^-^;"や、やるじゃないですか、小人さん。。。

--- * --- * --- * --- * ---

なぁんて書いたら、怒られてしまいそうなのが今日のお弁当。
えぇ、実はメインは小人さんが作ってくれたおかずなんですよ〜。。。。q(^o^;;

• 洋風野菜サラダ
  これは冷凍食品をレンジでチンして、すりゴマをかけた後、ドレッシングで味付けしただけの簡単サラダです。

• イカと大根の煮物
  こちら、小人さんが昨夜作っておいてくれた煮物です。
  ところで小人さん、レシピは？q(’o’)
  え〜、まずはイカを「ウヒャウヒャ」と言いながらおろします。v(^-^;
  その後、大根と煮るだけなんですねぇ〜。味付けは醤油と砂糖少々に塩ちょっぴり、です。q(’-’)以上っ!!
  な、なるほど、すっかりイカおろしが得意になったんですね。"<(^o^;;

• 焼きしゅうまい＆ししとう
  しゅうまいはパック入りのを焼いただけです。
  一方、ししとうは、やはり小人さんが炒めて塩・コショウで味付けしておいてくれたものです。

というわけで、すっかり小人さんに頼った格好の私。。。<(v_v;;

--- * --- * --- * --- * ---

実はこのところ、今までの平和な仕事(?)と並行して、もう少しタフな別の仕事をもやることになっちゃいまして、急に毎日が慌しくなっちゃってるんです。
そんなわけで、帰ってから下ごしらえしたりとか、早起きしようとかっていう元気が沸いてこないのが正直なところ。。。

オマケに、今日はミーティングと称する各種の勉強会４つの予定だけで計７時間、明日に至ってはTOEICの受験日ということで、想像しただけでもぐったり。。。_(x_x)_

でもでも、いっぱい働いてマンション代作らなきゃ!!p(T_T;;がんばるぞ...

[Jun 6, 2001]

くぅ〜ん。。。_(x_x)_
昨日も遅くまで残業。。。小雨の中とぼとぼ帰って来て、家に着いたら夜12時半近くになってましたよ〜。"o(>_<)o"

しかも、お米も切れてる〜!!q(T_T)pが〜ん、買うの忘れてたぁ〜

ということで、お弁当作成をサボるには絶好のコンディション。。。。

--- * --- * --- * --- * ---

。。。かと思われたのですが、昨日に引き続き、小人さんが大活躍してくれてるじゃありませんか。(@o@)おぉ〜っ!!

冷凍してあるご飯ならあることだし、今日も頑張ってみるか!!と、命からがら(でもないけど)お弁当を作ってみました。(’-’)p"

ほわでび用	小人さん用

• チャーハン
  ベジタブルミックスとベーコン入りのチャーハンです。
  塩・コショウ・醤油で味付けしてみました。

• 竹の子の煮物
  昨夜の小人さんの作品、第一弾です。
  昨日、パック入りの水煮の竹の子を買ってきました。v(’-’)
  これを切りまして、だしの素・塩・砂糖・醤油・みりんで味付けしながら煮てみました。
  おっ、これはいけますねぇ〜。"(^q^)"

• 野菜サラダ
  え〜、さらに小人さんはワカメ＆キュウリサラダを作っておいてくれました。
  いつも私がよく作るサラダ。。。ワカメは水で戻して、これを輪切りにしたキュウリと一緒に、すりゴマ・ぽん酢にゴマ油少々で味付けしました。(^-^)
  なるほど。。。ゴマ油がポイントか。"(’o’)"
  ともあれ、他のおかずの色合いを考えると、このままだとちょっとさみしいかな？というわけで、サラダ用レタスの上に、ワカメ＆キュウリのサラダをのせまして、ミニトマトを３つばかり添えてみました。

• チンジャオロース
  こちらも小人さんの作品なんですねぇ〜。<(^-^;
  牛肉・ピーマン、そして上でも使った竹の子を細く切って、炒めます。
  あとは市販のチンジャオロースの素を入れちゃえば出来上がりです。v(^o^;

--- * --- * --- * --- * ---

というわけで。。。

私が作ったのはチャーハンだけ。。。<(v_v;;
二日連続ですっかり小人さんに頼り切ってしまっているお弁当になっちゃいました。。。面目ニャいです、はい。(^o^;;

[Jun 7, 2001]

その原因が、ここ数日の家事での大活躍か、はたまた先週あたりの連夜の宴会参加なのかは不明ですが、何だか小人さん、胃の調子が優れないとのこと。。。 q(’o’;;

もう昨夜の時点で小人さんは、「明日は会社をお休みするわン_(x_x)_」と言ってたので、まぁ一人分だけ作るのもアレかなぁ〜。。。。(って、アレってなんでしょう、よく使うけど...)と思い、お米を研がずに寝ちゃったんですね。

でも今朝になって、何となく
「やっぱりお弁当作ろうp(’-’)小人さんにはお皿に入れて冷蔵庫入れとこ」
という気になってしまい、急遽スパゲッティを茹でてお弁当にしてみました。v(^o^)

• スパゲッティ
  玉ねぎ・ニンニクの芽・ニンジン・しいたけ入りのスパゲッティです。
  ゆであがったスパゲッティを湯切りし、これらの具と一緒にオリーブオイルで軽く炒め、塩・コショウで味付けして完成です。

• ウインナー＆ミニトマト
  見たまんまなのですが、ウインナーは切り込みを入れて炒めて醤油でちょっと味付け。で、あとは隣にミニトマトを置いてみました。

• 鳥の唐揚げ＆アスパラガス
  どちらも冷凍食品です。チンして入れただけです〜。

• ゆでたまご＆レタスのサラダ
  レタスはいつもの通り、すりゴマ＆マヨネーズ味。そこに、スパゲッティのついでに作ったゆで卵をスライスしてのせれば出来上がりです。

全く計画性なくスパゲッティを作った結果、その分のしわ寄せがおかずに行き、みんな「○○＆△△」みたいになっちゃいました。。ま、カラフルだからいいかなっ。<(^o^;;;

[Jun 8, 2001]

昨夜帰宅してみると、小人さんもすっかり復活。(^o^)=3
夕ご飯に、と、牛丼を作って待っていてくれました。

しかし。。。小人さん、ちょっとご飯を炊き過ぎ。。。<(v_v;あっ、あのぉ〜、これ何合炊いたの?

というわけで、今日の朝ご飯＆お弁当用に、残ったご飯を利用してチャーハンを作ることにしてみました。(^o^)p

• チャーハン
  今週２度目のチャーハン登場ですね。
  今日はピーマン・しいたけ・ウインナーを具に炒め、卵をぱかっと割ってさらにまぜまぜ。。。そして焼肉のタレで味付けしてみました。"(^-^)"

• 厚焼きたまご
  ベジタブルミックス入りの厚焼きたまごです。
  ちょっと大きく焼きすぎたかな。。。*^o^;*

• 牛丼(の具)
  こちら、昨夜の小人さんの作品。"(’o’)"これ、ジャガイモも入ってるの？
  牛肉・玉ねぎ、そしてジャガイモを細切りにします。q(^o^)
  で、最初に牛肉・玉ねぎを炒め、そこにジャガイモ追加。水を少し加えて、煮立ったら砂糖・塩少々、そしてお醤油で味付けします。あとは卵をといて入れれば出来上がり。
  ジャガイモを入れるのは、私のお母さんから伝授されたんだけど。。。
  う〜ん、なぜでしょう。。。"<(’-’;;言われてみると不思議ねぇ〜...
  ふ〜ん、でも食べてみると確かにおいしい組み合わせかもね。"(^q^)"

• かいわれのベーコン巻き＆ミニトマト
  かいわれ大根を適当な長さにカットし、すりゴマ＆マヨネーズで和えます。これを、コショウをふって軽く炒めておいたベーコンでくるりと巻けば出来上がり。
  最後にミニトマトを添えて、お弁当の完成です。v(^-^)

あぁ〜っ。(@o@)

明後日6/10は日曜日だから。。。今日はもしや、うちの会社は、ぼっ、ぼっ、ボーナスの日かも!!"(@o@)"
わぁ〜、今日は珍しく会社行くのが楽しみな日だなぁ〜。"o(^-^)o"わくわくわく

[前の週へ] [一覧に戻る] [次の週へ]