[Feb 5, 2011]

最近、お気に入りのカメラ(NEX-5)用の望遠レンズ“SEL18200”が届いたんですよ。(^o^)

このレンズ、カメラ本体を買って以来ずっと「欲しいなぁ〜、欲しいなぁ〜。(・o・)」と思っていたのです。けれども、ソニー・ストア・オンラインでは、何ヶ月待っていても、「入荷未定」のままだったのですよね。

「もしや、実際には、量産されていないんじゃないのかしら? (=_=) じとー

と、疑う日々が続きましたが、それが今年1月後半になり、やっと注文できるようになったんです。"(^-^)"

で、無事に到着。
早速、本体に装着してみますよ〜!!

う〜ん、もはや本体はレンズのおまけのようですね。<(^o^;

ちなみに、この望遠レンズ、小人さんが愛用しているキヤノンの望遠レンズとは異なり、ズームすると全長がどんどん伸びます。(@o@) 伸ばすと更に長(なが)っ!

でも、このレンズなら、遠くからでも子どもの写真が撮りやすくなるはず。追々、使用記をレポートしますね。(^o^)p"

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さて、今日の晩御飯はギョウザにしてみます。

まずは、下準備。p(^-^)

そして、皮の2パック=50個分、包みましたよ〜。v(^o^)w

そして今日は(も?)、フライパンではなく、ホットプレートで焼いてみます。

焦げ目がついたところで、水を加えて蒸し焼きに。

どれどれ、そろそろいいかな。

ゴマ油を加え、水分を飛ばしたら出来上がり。(^o^)p"

熱々の美味しいギョウザ、たくさん食べちゃいました。"(^q^)"


[Feb 6, 2011]

今日は、インライン・スケート&回転寿司から帰って来たあと、15時過ぎにご近所のパルム商店街へ。

お休みの午後には、いつもの事ながら、けっこうな賑わいです。"(^-^)" 活気があってよろしい♪

・・・と、商店街を歩いていると、なこさんが急ブレーキ。何かにひきつけられています。(・_・) どしたの?

どうやら、とあるゲームセンターの前に置かれたUFOキャッチャーが磁力源のようです。

そういえば、今朝から、新番組「スイート・プリキュア」の放送が始まっていたのですが、その新キャラクターである「ハミィ」のぬいぐるみが、彼女を引き付けたようです。<(v_v;

思い返せば、去年の今頃、「ハートキャッチ・プリキュア」が始まった日も、たまたま向かった「トイザらす」で、こんなやり取りがあって、「ココロ・パフューム」を買わされたのでした。

そして今年も、ちゃんと2月の第1日曜日に新プリキュアが始まり、またしても、おもちゃ入れ替えが開始されてしまったというわけですね。

「私の会社が作っている電化製品も、こんな風に、毎年どんどん買い替えてもらえたらいいのになぁ・・・<(’o’;」

などと考えつつ、100円玉を投入。ウィーン。。。あららっ、失敗。
むむっ、このぬいぐるみ、極端に頭が重たいみたいだぞ。(@_@; 簡単には持ち上がらない...

「よしっ、今度こそ!!」

とか頑張った結果、4回目にして、なんとかゲットできました。v(^o^)

毎度、わがままを許し放題ですが、今日のなこさんは、インライン・スケートをよく頑張ったので、ごほうびという名目にしたいと思います。

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さて、今日の晩御飯は、先週につづいてキムチ鍋です。
なかなか美味しかったので、ぜひ今週も作ってみようというわけです。

キムチ鍋が、なこさんには辛すぎることは分かっているので、最初から2鍋分にします。

それぞれ、野菜やお豆腐も加えていきますよ。

こうして、お鍋が完成しました。(^o^)p

熱々で辛いキムチ鍋、今日も大満足でした。

でも、ちょくちょく、こんな風に2つ鍋を作るんだったら、仕切りのついた中華の鍋(火鍋)が欲しくなっちゃいますねぇ。(^-^)


[Feb 15, 2011]

たしか昨日の朝、「東京でも雪が積もるかもしれませんよ〜」といった天気予報を聞いた記憶はあるのです。

しかし、バタバタと仕事に追われ、また、今週後半から予定している海外出張の資料を作っているうちに、ついつい会社を出るのが遅くなってしまいました。

で、外に出てみてビックリ。(@_@)

平凡な朝の景色とはうって変わって、雪景色になっているではありませんか。(・o・)

品川駅周辺だって、こんな状態ですよ。

でも、幸いにも山手線外回り&目黒線には、特に影響もなく、無事、武蔵小山まで帰って来ることができたんですけれどね。<(^o^) =3

なお、当たり前と言えば当たり前ですが、武蔵小山も雪景色でした。

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そして、朝になりました。

屋根などに雪は積もっていますが、道路には雪が残っていないみたいです。
これなら、車で通勤できそうです。"(^o^)" よかった、今日も遅くなりそうなので、車で行けると助かるんです

しかし。。。約1名、歩いて出発することに、強い意志を持っている人がいました。

どうも、保育園に向かいがてら、雪遊びをしたいらしいのです。(^_^;
結局、しばらく雪遊びにつき合わされてしまいました。

おまけに、電車通勤だったこともあり、会社にはちょっと遅れ気味に到着。
さらに仕事も遅くまでかかってしまったのでした。

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と、だいぶ前置きが長くなっちゃいましたが、お料理の話はここからです。<(^_^;

今日も帰りが遅かったのですが、どうしても試してみたかったことがありまして、冷蔵庫を開けました。

実は最近、テレビ(の再放送?)でたまたま見掛けたのですが、あらかじめお肉に砂糖をまぶし、軽くもんでから焼くと、とってもジューシーに仕上がるらしいのです。

さっそく、冷蔵庫にあった鶏モモ肉で実験開始。
同じく、冷蔵庫にあったホウレン草、たまごと一緒に炒めてみました。

最後に、塩・コショウで味付けすれば、野菜炒めの完成。(^-^)

どれどれ・・・

おぉっ!! (@o@)
たしかに、お肉がとっても柔らかくってジューシー!!

画像からは分からないと思いますが、これまで作った野菜炒めよりも、ずっと美味しくできあがりました。

これには、ちゃんと理由があり、砂糖が、お肉の中に水分を閉じ込めてくれるからなんだそうです。q(^-^)

砂糖は、水分を吸収する力が強いため、たとえば水に浸した紙と、砂糖水を浸した紙を室内に放置しておくと、ただの水をつけた紙はすぐに乾燥してしまうのに対し、砂糖水だとずっと湿った状態が続くのだとか。

普通にお肉を焼くと、水分が出て行き、肉自体が縮まって硬くなってしまうのに対して、水分が閉じ込められていると、お肉がふっくらしたまま焼き上がる、ということなんだそうです。"(^o^)" 砂糖は少しでOKです。お試しあれ♪


[Feb 27, 2011]

1ヶ月ほど前の日記に書いたバレエ教室の発表会が終わってひと段落したママさんたちの間で、「打ち上げをしようよ!」という話題があったようなのですね。

とはいえ、バレエ教室には、同じ保育園から7家族も通っており、さらに兄弟・姉妹のいる家もあるので、「打ち上げ」って言っても、結構な大人数なのです。こういう時は、何かというとスキップ・キッズになっちゃう事が多かったのですが、今回は、小人さんからの提案もあり、我が家での開催が決まりました。

もちろん、「食べ物・飲み物はみんなで持ち寄ろうよ。」とか、「食器なども、できるだけ紙皿・紙コップにするとか、楽チンな形式でのパーティにしようよ!」という約束ではあったのです。

でも私としては、<でもちょっと位は、手作りおやつを披露しなくちゃねぇ〜 "(^-^)" > なんて勝手に思い立ちまして、たこ焼き作成に着手したのでした。

まずは、たこ、長ネギ、キャベツなどをみじん切りしておきます。

あとは、小麦粉、生たまご、水、塩、あげ玉、削り節などを混ぜて作ったベースに、上の具を加えては、よく混ぜて・・・といった調子で、たこ焼きの種にするわけですね。(^-^)

おっと、もう13時過ぎ。
ママさんたちが、お寿司やオードブルの準備を開始してくれたようです。

よーし、そろそろ、焼き始めなくっちゃ!! p(’0’)

ほどなく、第1ロットが完成。
余裕がなかったので、途中経過の写真はありません。あしからず。<(^o^;; さりげなく台所は戦場なのです

こちらのたこ焼きは、さっそく、お子さまコーナーへ配ってもらうことにしましたよ。

幸い、子どもたちには好評だったようです。(^o^)> がんばった甲斐がありました♪

一方、大人テーブルコーナーは、乾杯の準備をして・・・

で、・・・かんぱぁ〜い!! q(^O^) 発表会、おつかれさまでしたぁ〜

楽しいパーティーの始まりです。
私は、オードブルetcをつまみ食いしつつ、たこ焼きの量産に入りますよ〜。

それにしても、子どもたちも5才くらいになると、ずいぶん手離れするものですよね。

もう少し正確に言うならば、何かを食べている間だけは、おとなしいです。<(^-^;

食事が済んでしまえば、そこいら中、オモチャだらけの大騒ぎになりますけれどね。

やがて、お菓子タイム。男の子も加わって、ますます賑やかになってきました。

あんまり賑やか過ぎるので、お子さま達は、しばらくビデオ鑑賞を楽しんで頂くことにしましたよ。<(^_^) オーズが武蔵小山に来たときのビデオなのだ

この隙に、大人たちは、あるママさんの作ってくれてきたデザートを楽しむことに。p(^o^)

引き続き、子どもたちは大はしゃぎですが、外を見ると、いつの間にか日が暮れて来ちゃいましたね。

やがて、みんなでお片付け&記念写真をパチり。

そして、マンション入口まで、みなさんをお送りしに行ったのでした。

子どもだけでなく、大人も大騒ぎのとっても楽しい時間でしたよ。(^O^)

とはいえ、さすがに、なこさんも疲れたようです。小人さんと私が部屋のお掃除をする中、ソファーに寝転がってダラダラしていましたよ〜。<(^_^;;


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