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明日は小人さんの誕生日です。今日は、スポンジ・ケーキを焼くことにしますよ。
まずは、必要になる道具と材料を準備、準備。
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でも、肝心の作り方については、毎回ほとんど同じなので、過去の日記をご覧ください。<(^-^;;
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材料を測り終えたら、メレンゲを作成開始。
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小麦粉やバターを混ぜ入れたら・・・
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いよいよ型に入れて、オーブンで焼きますよ。
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こうして、無事にスポンジ・ケーキが焼きあがりましたよ。v(^o^)
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昨日、焼いたスポンジ・ケーキを、いよいよ飾りつけします。"(’-’)"
生クリームをホイップしまして・・・
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フルーツをカットして〜・・・
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飾りつけが、完成しましたよ〜!! (^-^)v
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こちらの外食日記で、回転寿司を食べたあとに、無料カキ氷をもらった話を書きましたが・・・
16:00を過ぎて、晩御飯の材料を買出しに行く段になっても、まだカキ氷を配っていたのを見つけてしまった、なこさん。
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なこさん：「こんどは、メロンでみどりになった〜？ (^q^)」
だそうです。<(v_v;;
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気を取り直して・・・
今日の晩御飯は、お好み焼きにしてみました。
山芋をおろして、さらに、オクラをみじん切りしてから、よくかき混ぜたので、ネーバネバの具ですよ。(^-^)p
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フライパンでしっかり火を通したら、
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できあがりです!! (^o^)
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うんっ、ふっくら焼けた、おいしいお好み焼きが出来上がりました。
本日は、保育園の同じクラスのご家族で、夏のお泊り旅行が計画されていたのですよね。
目的地は、東京都あきる野市にある、川遊びやバーベキューを楽しめるという「森林村」という場所です。
夏休みシーズンでもあり、予約が混んでいたため、あいにく金・土の一泊計画でした。
でも、早いもので、なこさん達も今年で保育園はおしまい。
想い出作りのためにも、ぜひ連れて行ってあげたいなぁ、と思いました。また、同じように考えたご家族も多かったようでして、なんと、親子合わせて40名以上(！)もの大規模なお泊り旅行に。
月末で、仕事の忙しいタイミングではありましたが、もちろん私も参加することにしました。
しかも、あるパパさんの発案による「ネット通販で、"流しそうめんセット"を買って、現地のお昼は流しそうめんにしましょうよっ!!」という計画を実現するべく、電車で出発する皆さんよりも1時間以上早く、先発隊と称して、車で現地に向かうことにしました。<(^-^;; 当然、会社はサボってしまうのだ
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てなわけで、朝7:30頃に家を出発。
今回の「流しそうめん計画」に賛同しているパパさん達をお迎えに行くべく、2軒のお宅をまわってパパさん＆荷物を車に乗せてから、首都高速〜中央高速へ。
故障車などの影響で、多少、中央高速が混んではいましたが、9:00過ぎには最寄り駅である「武蔵五日市駅」辺りに着きました。
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なお、出発した頃から、小雨が降ったり止んだりしていたのですが、この頃から雨が本降りに。(=_=;;
とはいえ、手が打てるとしたら、早く行って屋根のある場所を探して、「流しそうめんセット」を組み立てること位しか思いつきません。
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そして、9:30前には、無事、目的地の駐車場へ到着。小雨は降っていますが、森の中ですと雨も意外にさわやかに感じますよ。(・o・)
少し時間に余裕があるので、ちょっと川を見に行ってみると・・・
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おっ、なかなか良い感じです。(^-^)
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もう遊んでいる子がいますが、おそらく、前の晩に泊まった子供たちなのでしょう。
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当たり前ですが、このままオジサン3人で水遊びをするわけには行きません。(^_^;
階段を引き返して、「流しそうめん」の準備を開始しますよ。
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どれどれ、と、「流しそうめんセット」を開梱してみますと・・・
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なんだか、一見ただの竹が入っているだけにも見えます。(・_・)
でも、ちゃんと節は抜かれているようですね、良かったです。
スポンジたわしで、そうめんを流す部分の竹を裏表しっかり洗い流しているうちに、雨が上がって明るくなってきました。
よしっ、外に設置しちゃいましょう!!
ということになりまして・・・
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どうですっ!!! q(^O^)p じゃーん
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そうこうするうちに、そろそろ11時。みんながやって来る頃ですね。
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そうめんも、たくさん茹でておきましょう。(^-^)p
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おっ、みんながやって来ましたね。もちろん、なこさんも到着です。
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少しだけ川遊びをして来たら・・・
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女の子たちも、そうめんランチのお手伝いです。
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そして、いよいよ・・・流しそうめんの開始です!!
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流しそうめんは、子供たちに大うけでした。(^o^)
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ただ、子供たちは、麺を自分の器に取るのに夢中で、食べずにどんどん麺を取るんです。そのために、上流で、そうめんの大部分がすくわれてしまい、下流にいる子供たちは怒っていました。<(^o^;;; ごめんごめん、中流の辺りからも麺を流すね〜
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もちろん、私もいただきました。
森の中で食べる、流しそうめん、本当においしかったですよ。v(^0^) 大満足です!!
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ちなみに、使用後の「流しそうめんセット」は、あるパパさんのおうちに引き取られて行きましたとさ。(^-^)p
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先日、おそばを食べに行ったときの日記に、スーパードライのキャンペーンに申し込んだ話を書いたかと思います。
その景品が数日前に届いていたんですよ。<(^o^)
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なんだか、説明書がとっても複雑なのですが、とりあえず使い始めるには、付属の単3電池x2本を所定の場所にはめ込み、
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ストロー状のものを缶ビールの口に差し込んでから、
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ビールを固定すれば、準備完了です。
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レバーを手前に引くと、ビールが出て来ます。で、ある程度、注いだところで・・・
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レバーを反対側(押す方向)に倒すと・・・お〜っ、とってもクリーミーな泡が出てきます。(@o@)
実際に飲んでみるち、すんごくクリーミーで美味しいです!!!
しかし、大きな弱点があることにもすぐ気付きます。それは、ビールがぬるくなってしまうことです。
この装置には、冷却機能があるわけではありません。
よって、説明書にも、「良く冷やしたビールと、グラスをお使いください」的なことは書かれているのですが、直接グラスに注ぐのに比べてしまうと、管を通ってグラスに入る前に、ビールは少しだけ室温に近づいてしまうという訳です。
これを解決するには、昨年夏にゲットしておいた「エクストラ・コールド」装置を使えば良いと思うのですが、さすがに、そこまでやるのはちょっぴり面倒くさいかなぁ・・・なんて。<(^_^;;
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さて、今日の晩御飯は、たこ・きゅうりのブツ切りと、お好み焼きを用意してみました。
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お好み焼きは、卓上IHプレートで焼いていきます。
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ソースとマヨネーズをたっぷりかけて、いただきま〜す。(^q^)
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クリーミーな泡のビールを楽しみながら、お好み焼きをたくさん食べちゃいました。(^-^)>