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もう、ずいぶんと前から、我が家の1階和室にある窓に、スクリーンのような物を取り付けたいと思っていたのですが、
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本日、ついに取り付けることが出来ました。v(^o^)v 詳しくは「ほわでび宅のメンテナンス・メモ2」をご覧ください
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さて、今日の晩ご飯ですが、お鍋にしてみようかと思いまして、近所のスーパーで買い物をしてきました。
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特に、本日はこのスープを試してみたいと思います。
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本当は、最初に白菜だけを入れて、このスープをたっぷり注いで火にかけるらしいのですが、私は自己流で根野菜＋鶏肉を入れて水炊き風にしちゃいました。
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あとは、白菜、キャベツ、長ネギ、ニラ、エノキにお豆腐などを加えて、ぐつぐつ煮込めば出来上がりです。"(^-^)"
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お鍋を、カセットコンロを用意した食卓に運んだら、あとはしゃぶしゃぶ用の豚肉も加えて、いただきま〜す。
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濃いめのスープの味がなかなか旨かったようで、なこさんも喜んで食べてくれました。
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そして、仕上げには、冷凍のうどんを入れて頂きました。
スープのパッケージ裏書きによると、本当は、きしめん等がおすすめだったようなのですが、うどんも結構合いましたよ。"(^q^)"
来週は、都知事選の選挙日なのですが、我が家は2/8(土)から旅行に出掛ける予定が入っているので、今日のうちに事前投票へ行ってみようと思います。
というわけで、「ちょっと、出かけてくるねぇ〜。q(^o^)」と声を掛けると、
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なこさん：「まってぇ〜パパ、ぼくもいっしょに出かけるよ。(^o^)」
と、なこさん。<(’_’) どうでも良いけど、なんで男の子言葉なのかな？
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ちなみに、なこさんが一緒に出かけたがった訳は、選挙に興味があったからではなくて、
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家で退屈していたのと、一輪車に乗りたかったからのようです。
荏原第一地域センターまでの道すがら、一輪車を楽しんでいましたよ。(^_^)
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投票を終えてからは、別ルートで帰宅することに。
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途中で、「あさひ公園」という公園に寄り道していったのですが、
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あらら。(@o@)
ここに、木製の大きなジャングル・ジム風の遊具があったのですが、跡形もなく撤去されているではありませんか。
なこさんが赤ちゃんの頃、何度も遊びに来たことがあるのですが、更地になってしまっていて、ちょっと残念でした。(T_T)
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さて、今日の晩ご飯は、すき焼きにしたいと思います。<(^_^; 最近、ちょっとワンパターン気味ですみません
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野菜やしらたき、お豆腐を用意しましたよ。
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今日のお肉はこちらです。
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まずは、フライパンでお肉を炒めまして、
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次に大根を炒めます。
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その他の野菜も加えて火を通してから、
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すき焼きのたれを加えて、しっかり煮立たせれば、
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はい、すき焼きの出来上がりです。(^o^)
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すき焼きの他に、さっぱりした物も食べたいなぁ、と思いまして、タコとキュウリのぶつ切りも用意してみました。
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こうして、今日の晩ご飯の完成です。
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さぁ、なこさん、たくさん食べてねぇ〜。(^o^)p"
小田原から帰宅した日記の続きです。
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家に帰って来てみると、車庫で留守番していた愛車がかなり汚れていました。(・o・;;; ここ、屋根がある場所なのに・・・
また、車庫やピロティ周辺も、埃や泥でひどいことになっています。
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なので、なこさんにも協力してもらって、洗車と掃除をしましたよ。
でも、家の前にはほとんど雪がなかったので、たぶん、私たちの留守中に、ご近所の方が雪かきをしてくれたのではないかと思います。<(’o’) あとでお礼を言っておかなくちゃ〜
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ちなみに、屋上の雪はだいぶ無くなっていました。ここは日当たりが良いので、だいぶとけたんじゃないかと思います。
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この後は、ちょっと用事があります。
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洗ったばかりの車に乗り込んで、家を出発。
実は、ずーっと前(＝日記によると2008年10月末)に買った、なこさんの1台目の自転車を、なこさんの同級生の妹さんに差し上げることになっていたんです。
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これまで、こちらの自転車(＝ルイガノ16インチ)は、ずーっと我が家の玄関に置かれていたのですね。
でも、なこさんはもう大きな自転車にしか乗らないし、玄関に置いてあるのもじゃまだし、もらってくれる人がいたらなぁ〜、と思っていたんですよ。
そこで今回は、ハンドルやサドルの位置も下げ、スタンドの代わりに補助輪を付け直した状態で運んで来てみた次第です。これで乗り納めだね、なこさん。(^o^)
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せっかく車で家を出たので、
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駐車場のあるスーパーへ立ち寄り、晩ごはんの食材を買って来ました。
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といっても、いつものカセット・コンロ用の鉄板で焼肉するだけですけどね。*^o^*
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なこさんは、お肉はもちろんなのですが、ご飯を韓国海苔で巻いて食べるのが気に入ったようです。
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ちなみに、今日の鉄板焼きは、お肉だけではなく、イカもたくさん焼いてみました。これはこれで、おいしかったですよ。(^o^)
戸越銀座にある中国料理屋さん「百番」に行った日記の続きです。
ランチした後は、家の前で洗車をしたんです。雪が降り、車もだいぶ汚れていたもので。
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水分を拭き取ったあと、ちょっと近所を一回りして来ようかな、と思ったら、「ぼくも、ついて行っていいよね。v(^o^)」と、なこさんが助手席に乗り込んで来ました。
家を出発し、なんとなく中原街道を南下。そして環七の内回りを走り始めたのですが、ふと、最近なこさんが、「水こうさいばいで、キュウコンをそだてたいんだよねぇ〜。q(’o’) それでアイリスっていう花をさかせたいんだよ」と言っていたのを思い出しました。
そんなことを考えながら走っていると、偶然、左手に園芸のお店があるのが目に入ったので、急きょ、立ち寄ってみることにしたんです。
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こちらは、「ホームセンター・ケンマート」の「ガーデニング・センター」です。
別館の、いわゆるホームセンターらしい佇まいのお店には何度も来たことがあるのですが、こちらの建物に入ったのは初めて。ガーデニング・センターは、地下に駐車場があるんですね。
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1階に上がり、タネ＆球根売り場をウロウロしていると、レジにいた店員さんたちが「何かお探しですか〜。(^o^)」と声をかけてくれました。
そこで、
わたし：「実は、球根の水耕栽培というのをやってみたくて、球根を探しているんです。<(’o’)」
なこさん：「アイリスの花をさかせたいんです。(^o^)p」
と話したところ、
店員さん：「う〜ん、もう球根の時期は過ぎちゃってるんですよねぇ〜。せめて、年末くらいには植えておかないとなのですよ。<(^_^; だから、今は球根は扱っていないんですね」
とのことで、なこさんも私も、ちょっとガッカリしかかったのですが、
店員さん：「あっ、そうだ。(・o・) ちょっと、こちらへお願いします!」
と、外のほうへ案内して下さって、アイリスの球根を植えてあるという鉢を見せてくれました。そして、
店員さん：「こちらの鉢は、昨年末に5つばかり球根を植えたんです。ほら、芽が出て来ているでしょ？これを優しく掘り起こして、水耕栽培に切り替えると良いですよ。(^o^) 芽も出ているし、ばっちり育ちますよ♪」
とのこと。なるほど〜!! "(^o^)"
こうして、なんとかアイリスをゲット。なこさんも大喜びしてくれました。その後も、
店員さん：「良かったら、2階や4階も見て行ってくださいね。(^-^)p アイリスが咲いたら、携帯で撮って見せてくださいね」
というお言葉に甘えて、店内を散策開始。
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2階は、ベンチやテーブルセットのほか、庭に置いたら楽しくなりそうな、動物を模した置き物などがたくさんありました。
個人的には、ブリキでできた犬の置き物にちょっと心ひかれちゃったかな。*^_^*
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この後は、エレベーターで4階(屋上)へ移動。(3Fは別の会社が入っている様子。お店では無いようです。)
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屋上は、お店の人が「4階」と呼んでいたことに違和感のない、ちゃんと屋根のあるスペースです。屋根はビニールハウスのごとく透明ガラスなので、とても明るくて解放感があります。
ここには、いろいろな植物が売られているのですが、なかなか楽しい空間でした。(^-^)
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ほんの触りだけ紹介すると、いろいろな種類のサボテンがあったり、
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各種の鉢があったりして、眺めてまわるだけでも、結構楽しめましたよ。(^o^)
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このあとは、荷物＝アイリスの鉢をトランクに入れて、お店を後にしました。
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そうそう、まだ買ったものを紹介していませんでしたね。
こちらが、その「アイリス」の鉢です。紙の部分に「2013/12/22」と書いてあるのが、球根を植えた日なんだそうですよ。(^-^)
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なお、鉢の中をのぞくと、ほんの1cmほど芽が出て来ていたような状態だったのですが、
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なこさんと一緒に、そのうちの1つだけをそっと掘り起し、水耕栽培に切り替えてみました。うまく育つと良いね、なこさん。
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さて、今日の晩御飯はお鍋にしたいと思います。(^-^)
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こちらの「寄せ鍋つゆ」を使ってみますよ。
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根野菜と鶏肉をカットしてから鍋に入れ、
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スープを入れて、煮立たせます。
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その間に、ほかのお野菜の準備完了。
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お鍋が煮えたところで、キャベツ以外の野菜や豆腐を追加し、
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煮立ったところで、今度はキャベツを加え、再び煮立てます。
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こうして、晩ごはんのお鍋の完成。
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ダイニング・テーブルに用意した、カセット・コンロの上に移動しました。
ビールを片手に、豚肉をしゃぶしゃぶしながら、たくさん食べますよ〜。"(^q^)"
今日の晩ご飯もお鍋にしました。<(^_^; いえ、先週の晩ご飯もお鍋だったもので・・・
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まずは、鶏肉と根野菜(＝ニンジン、大根)をカットして、お鍋に入れますよ。
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ところで、今日はこの「ごま豆乳鍋つゆ」なるパックを使ってみたいと思います。p(^-^)
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つゆを鍋にあけたら、あとはグツグツ煮立てて、
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さぁ、アク取りだ、と思ったところ・・・
なんだか、かなりの量のゴマ味が浮いて来てしまって、すくって捨てちゃうのがもったいない感じでした。<(’-’;; でも、しっかりアク取りはしましたよ
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さらに、野菜やお豆腐などを加えながら煮込んで行って、
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最後は葉ものを入れてから、蓋をして煮立たせれば、
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お鍋の完成です。(^o^)
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この「ごま豆乳鍋つゆ」ですが、小皿に味を盛らなくても、しゃぶしゃぶお肉が食べられる程度の、しっかりとした味はついているのですが、ゴマ風味のおかげで塩辛さを感じず、たくさん食べても飽きが来ません。
明日の朝は、ラーメンの麺でも加えて食べてみたいと思います。p(^-^)