[Mar 20, 2019]

明日は祝日で、会社もお休みです。

我が家では、明日のお休みに加えて 3/22(金) も休暇を取ることで、1泊2日でちょっとお出かけしよう・・・という話しになっています。(’-’)> そんな背景もあって、昨日のうちにガソリンスタンドへ行っていたんですよね〜

そんな事もあり、小人さんは仕事が立て込んでしまい、今日は少し帰りが遅くなりそうだとのこと。"<(^_^;; 昨日も飲み会だったしね・・・

というわけで、

今晩は、冷蔵庫の整理も兼ねて、私が晩ご飯の支度をすることにしました。

まずは、玉ねぎ、ニンジン、シイタケを切ったら、

豚肉を炒めます。

そこへ、ニンジン、玉ねぎの順に野菜を加えまして、

シイタケも入れ、良く炒めたところで、

電子レンジで加熱しておいた、焼きそば麺を投下。(^-^)p

あとは、麺を蒸し焼きしてから、付属のソースで味付けすれば出来上がりです。

うん!! 電子レンジで熱々にした麺は、ぱらぱらとほどけて、とてもおいしい焼きそばになりますよ。"(^o^)" 作るときも簡単♪

なこさんも、とても気に入ってくれたようで、たくさん平らげてくれました。・・・が、

その直後、なこさんは疲れが出たのか、ソファーでごろんとしたかと思ったら、ぐーぐーと眠り始めてしまいました。(・o・)

なこさんには、そのまま、少しの間眠ってもらっていたのですが、

小人さんも帰って来たので、焼きそばを食べてもらってから、冷蔵庫にあったイチゴを出しつつ、先日、私がタイへ出張に行った際にいただいて来たマンゴーをカットしてもらったんです。

ちょっと食べたところ・・・このマンゴーが実に甘いのです。"(@o@)" こ、これは食べたことのない味だ〜!!!

なこさんにも食べさせようと揺り起こしたのですが、よっぽど眠いらしく薄目しか開けようとしないので、なこさんの口に、ひとかけのマンゴーを押し込んでみたところ・・・

ぴこ〜ん♪

なこさん:「あっ、あまぁ〜っ!! (@q@) 今のなにぃ〜!?」

と、突然なこさんOSのリブートに成功。

このマンゴーをものすごく気に入ったようで、

じゃんじゃん食べていましたよ。

こりゃ〜、マンゴーを渡してくださった赴任者の方に、あらためてお礼を言っておかなくてはですね〜。"(^o^)" Oさん、こんなにおいしいマンゴーをどうもありがとうございます!!


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