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早いもので、もうすぐ、なこさんの小学校4年生も修了です。<(’_’; 4年生って、なんだかあっという間でした
今日からは、もう給食も出ないので、
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小人さんがなこさん用のお弁当を作ってくれました。
ところで小人さんは、明日の朝早くから、国内出張に出かけることになっているため、私が朝ご飯＆お弁当を用意する約束になっています。かなり久しぶりのお弁当作成ですが、がんばりますよ〜。p(^o^)
昨日の日記で予告した通り、今日は私がお弁当を作ることになっています。
実は昨晩、会社を出たのは1時頃。寝たのは2時頃だったので、早起きするのは辛かったのですが、頑張って起床。(~o~)
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まずは、たまご焼きから作りましょう、ということで、たまごに細ねぎを加え、お砂糖と醤油で味付けしてから、
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ヘラを使って、くるくるっと丸めて、
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お弁当の深さに合わせてカットすれば出来上がり。(^_^)
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お次は、豚肉、細ねぎと、適当な長さにカットしたニラを炒めて、塩コショウ、ポン酢で味付けしましたよ。
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あとは、冷蔵庫にあったマカロニサラダと一緒に、お弁当箱に詰め込めば完成です。(^o^)v
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朝ご飯には、おにぎりも作っておきました。マカロニは冷蔵庫にあるよ、とか、朝ご飯、食べきれなかったら冷蔵庫に入れておいてね・・・等の置き手紙を準備したところ、
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パパぁ〜、今日はふつうに学校行く日だよ〜!! |
あらら、今日は修了式の日だそうでして、普通の時間に登校しないといけないそうです。<(^o^; 自分で起きて来てくれて良かった〜
というわけで、久しぶりのお弁当作成でした。ミニトマトみたいな彩りになるものがあると、なお良かったかなぁ〜。"(^_^)"
小人さんは、昨日の朝から国内出張で出かけています。
ですので、今日の夕方までは、なこさんと二人ですごす事になります。
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朝起きたところ、なこさんも、お腹を空かせて起きて来たので、朝ご飯にはチャーハンを作ってみようかと思います。(^-^)p
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フライパンで、豚肉と長ネギを炒めたところに、
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以前、ぎょうざを作ったときに余った具を冷凍しておいた物も加えまして、
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さらに、ご飯を加えて、ばらばらにしたところに、
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たまごも加えて、よく炒めます。
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最後に、塩コショウとお醤油で味付けをしていると・・・
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お醤油の香りに釣られて、なこさんがやって来ましたよ。
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熱々のパラパラに炒め終えたところで、チャーハンの完成です。(^o^)p
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ひとまず、一杯目をよそってあげたところ、
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なこさん、喜んで食べてくれたようです。
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あっという間に平らげてしまってので、お代わりを用意しました。どうやら私の食べる分は無さそうです。*^_^;* パンでも食べようっと
夕方16時20分ころ、なこさんはバレエ教室へ出かけて行きました。
一方、私と言えば車に乗って羽田空港へ。小人さんを乗せた飛行機が17時に到着する予定なので、迎えに行ったんです。そして、小人さんと家に戻って来た後で、私は一人で戸越銀座商店街へ。魚慶さんの「お刺身バイキング」で、お刺身をゲットして来たんですね。
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すると、バレエ教室から帰って来た、なこさんが怒っています。
なんでも、お刺身をいっしょに買いに行きたかったんだとか。<(^o^;; だって、遅い時間に行くと売り切れちゃうんだってばぁ〜
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お刺身はもう買って来ちゃったので仕方ないのですが、今一度、お散歩がてら戸越銀座商店街に出かけてみました。
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向かった先は「シャトレーゼ」というお菓子屋さんです。
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といっても、ケーキやお菓子を買った訳ではないのですが、ちょっと買い物をして来たんです。*^-^*
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家に帰ってからは、お刺身をお皿に盛りつけました。
そして、シャトレーゼで買って来たのは何かというと、
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実は、こちらのワインなんです。
お店では、普通にビン入りのワインも置かれているのですが、こちらは、詰め替え可能なビン(154円)を買うと、樽出しの生ワイン(740円)を詰めてくれるんですよ。
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何週間か前、なこさんと散歩した折に目に入り、それ以来気になっていたのですが、実際に買ってみたのは今回が初めてです。で、肝心のお味ですが、とっても気に入りました。"(^q^)"
生ワインは、長持ちしないという弱点はあるそうなのですが、本当に新鮮さを感じられる優しい味わいでして、小人さんと二人で、あっという間に一本空けてしまいました。次回は、白ワインを詰めてもらおうと思います。(^-^)
※ご参考: シャトレーゼの樽出し生ワインの情報はこちら
なこさんの春休み期間には、たまにはお弁当を作りたいなぁ・・・
という気持ちはあったのですが、仕事の忙しさにかまけて、すっかり小人さん頼りになってしまいました。<(’_’; 最近、会社を出るのが0時過ぎなのが当たり前になっています
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というわけで、今朝も小人さんが、なこさんのお弁当を用意してくれたのでした。
職場では、いま開発中の案件に加えて、4.1付で大きな組織変更もあるため、かなりドタバタしていますが、何とかして乗り切りますよ〜っ。p(’o’)
いよいよ、私の仕事は佳境になっています。<(’-’;; 明日3/31(木)にGMのソフトがリリースできるかどうかの瀬戸際です
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今日も、なこさんのお弁当は小人さんが作ってくれました。
ここしばらく朝から夜中まで、そして土日もなく会社の仕事ばかりになっていますが、今のここが踏ん張りどころなのです。<(v_v; なこさん、小人さん、今しばらくのお許しを・・・