今日は、新しい車が納車された後、小人さん・なこさんは、そのままお友達とのランチに行ってしまったので、一人でお昼を食べに行ってみたいと思います。
・・・と言っても、戸越銀座でラーメンでも食べようかしら、ということで、
向かった先は、鹿児島ラーメンの隼人(はやと)です。
こちらのお店、過去にも2〜3回来たことがあるのですが、戸越銀座商店街と言っても、かなり東の方に位置しているため、うちからだとちょっと遠いんですよねぇ。<(^_^)
さて、どのラーメンをお願いするか、少し迷ったのですが、
今日は一人で来ているし、ちょっと、ぜいたくしちゃおうっ、ということで「力(1,130円)」を頼んでみることにしました。
というわけで、出て来たラーメンがこちらです。すっきりとしてくせのない、優しい味わいのとんこつスープです。
焼き豚とも良く合っていると思うのですが、欲を言えば、もう少し麺の量が多くても良い気がするんだけどなぁ〜、と思いました。(^o^) 文句ではなく、それくらいおいしいということです、念のため
今日のランチは、戸越銀座商店街にあるラーメン屋さん、
「喜多方ラーメン・坂内(ばんない)」へ行ってみました。
手元には、ちょうどこんなクーポン券があるのです。
実を言いますと、昨日このお店に行こうと家を出発したのですが、お店が近くなってからクーポン券を家に忘れて来たことを思い出し、別のラーメン屋さん(隼人)へ向かったという経緯があるのですよ。*^_^*
というわけで、今日はちゃんとクーポン券を使って、「炙り焼豚ご飯セット」をお願いしてみましたよ。(^o^)
こちらは、やさしい味付けのスープに、トロトロの焼き豚が楽しめるラーメンです。また、焼豚のご飯とたまごも付いていて、お腹一杯になりましたよ。
私は、激辛や脂コテコテなどのパンチが効いたラーメンが大好きではありますが、たまには、こういうやさしい味わいのラーメンも良いものだなぁ〜、と思います。(^q^) ごちそうさまでした〜
昨晩の東京は雨が降りましたが、朝になってからは好天に恵まれています。
・・・というか、日なたに出ると暑いくらいですよ。<(^_^; なるべく日陰を歩こうっと
今日は家族3人で、ディズニー映画「ズートピア」を観に行くことになっています。
最初は、ドライブがてら豊洲の映画館にでも行こうか、などと話していたのですが、あいにく、夜の回以外は良い席が埋まってしまっていたのですね。
そこで、品川プリンスシネマの夕方の回を予約しておき、少し遅めのお昼を食べてから映画を観に行くことにしたのです。(^_^)
しかし本日は、東急池上線の戸越銀座駅や都営浅草線の戸越駅ではなく、あえて、パルム商店街を抜け、東急目黒線の武蔵小山駅から電車に乗ったのでした。
その理由ですが、目黒アトレに入っている回転寿司屋さんに行くためです。(^o^)p 回し寿司 活(かつ)です
こちらのお店、いつも行列ができているようです。今日は、店外までは列ができていなかったものの、私たちの前には20人くらいの人が待っていたかと思います。
「こりゃ、30分くらいは待たされるだろうなぁ〜。(’o’)>」と覚悟していたのですが、店員さんが「3人以上のお客様で、テーブル席でも構わない方は〜。q(~o~)p」という具合に、列の先頭から呼びかけを始めたなぁ〜、と思っていたら・・・
気づくけば、私たち家族の前までやって来ていたのです。(・o・) えぇっ、誰もそういうお客さんがいないのっ!?
おかげで、あっという間にテーブル席へ通していただくことができましたよ。(^o^) みなさん、1人か2人のお客さんばかりだったとは超ラッキー♪
さぁ、さっそく好きな物を取りましょう!!
というわけで、まずは一皿目。(^o^) いただきま〜す
ところで、こちらのお店ですが、備え付けのタブレットを使って、好きな握りetcの画像を見ながら、どんどん注文できるのです。しかも、サビ抜き、マヨネーズ有無、シャリの量なども自由に選べるのですよ。
なこさんは、自分で好きなものをサビ抜きで注文できるのが気に入ったようです。(^-^)
さぁ、好きなものを、どんどん注文してね。
100円皿ではありますが、私、このゲソが気に入りました。(^o^) 2皿も注文しちゃいました
ふと厨房をみると、なにか炙っているようですね。
せっかくなので、炙りたてのお魚をいただくことにしましたよ。(^q^)
そのあとも、いろいろなにぎりを頂いたのですが、どれも鮮度がよくて美味しいです。こりゃ、行列ができるのも納得ですね。
なこさんは、最後に鉄火巻を注文していました。
というわけで、家族でお腹一杯のお寿司を食べました。
なこさんは、「8皿も食べたんだよ〜。(^-^)o」だそうです。
ところで、こちらはお店に貼られていたポスターなのですが、なんと「出張回転寿司」なんていうサービスをやっているのですね〜。(@o@)
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この後は、目黒駅から山手線に乗って品川駅へ移動。
品川プリンスシネマにやって来ました。(’_’) あれ、なんだか外装が変わったのかな?
建物の中は少々込み合っていたのですが、ネットで事前購入しておいたので、発券機に向かったところ、
あっさり、チケットを入手することができました。<(^o^) =3
ところで、「ズートピア」は「シアターZERO」での上演なのですが、今日は売店が営業していないようです。
そこで、小人さん・なこさんは、チケット売り場近くの売店に向かったのですが、
やがて、でっかいポップコーンを持って戻って来ました。(・o・) でかっ!!
開場までの待ち時間はほんの数分だったのですが、待ちきれずにポップコーンを食べ始める なこさん。ついさっき、お寿司でお腹いっぱいだった筈なのに。(=_=;
やがて、開場となりました。
ポップコーンをこぼさないように気を付けね、なこさん。(^_^;
予約したのは、センターから1列左寄りの3席で、前から5列目に位置しており、なかなか観やすい席でしたよ。また、こちらの「シアターZERO」は、まるですり鉢のように高低差の大きな映画館になっているおかげで、前の人の存在がほとんど気にならないのも良いなぁ〜と思いました。
ちなみに、肝心の映画「ズートピア」ですが、大人も子どもも思う存分楽しめる内容だったと思います。(^-^)
主人公のウサギ、そのパートナー役のキツネの二人。全体を語ってしまえば、「大きな夢を描きながらも、いろいろなトラブルに巻き込まれる中で一度は破れ、しかし、明るく前向きな取り組みの結果、最後にはみんなが本当の夢をかなえることができる。」といったストーリーなのですが、苦心とか苦労とかいった暗い雰囲気はなく、迫力あるアクションや明るくコミカルなシーンも多く、映画館が笑い声に包まれるような場面も多くありました。
発売されたら、ぜひブルーレイ・ディスクも手に入れたいと思います。(^o^)p この映画はおすすめです
今日のランチですが、
なこさんの希望に基づき、大崎まで自転車でやって来ました。(^-^) 自転車ですと家から10分もかかりません
目的地は、Com Pho(コム・フォー)というベトナム麺のお店です。
こちらのお店、私は職場から近いこともあり、これまで何回か来たことがありますが、一方で、小人さん・なこさんも、私が休日出勤をしているときに2、3回は来たことがあるそうです。
というわけで、家族3人で入るのは初めてなのですが、各々、好きなメニューは決まっていまして、
なこさんは「鶏のフォー」、小人さんと私は「完熟トマトのスパイシーフォー」をお願いしました。
ちなみに、なこさんには「マンゴージュース(300円)」も頼んであげました。
こちらのお店、平日ですと、サイドオーダー+ドリンクで1,000円くらいのメニューがあった気がするのですが、少なくとも今日はありませんでした。(’o’)p また、もやしetcのトッピングもありませんでした
祝日に来たせいなのか、それとも、お店の運営方針が変わったのか、ここは今後、確認してみたいと思います。p(’-’)
本日のランチですが、近所にある洋食屋さん「キッチンTAIYO(タイヨー)」へ行ってみることにしました。
時おり、急に強い風が吹くので、帽子が飛ばされないように用心しながら歩きます。(^_^)
そして、首都高荏原インターのすぐ近くにあるお店に到着したのでした。
さて、今日の注文ですが、なこさんは「Aランチ: チキンオムライス」、小人さんと私は「Bランチ: フライとハンバーグ」をお願いすることにしましたよ。
今日は、1階入口近くのテーブル席に座らせて頂きました。最初に、スープ3人分と、オムライスのサラダが出て来まして、
お腹を空かせていた なこさんは、さっそくサラダからスタート。
やがて、チキンオムライスと、
フライとハンバーグが運ばれて来たのでした。
なこさんは、このお店のオムライスが大好きです。(^o^) 私も好きです
またBランチも、揚げたて熱々のフライと、深みのあるデミグラスソースのハンバーグが最高に美味しかったです。(^q^) ボリュームも満点です♪
この内容で、ドリンクまで付いているのは本当にリーズナブルだと思います。今日もごちそうさまでした。"(^o^)"
今朝、屋上に上がってみたところ、
あっ! これはすごいっ。(・o・)
けっこう大きなイチゴがなっているではありませんか。(・o・) おぉ〜っ
せっかくなので、いくつか収穫してみまして、
なこさんに見せたところ、「おおきいぃ〜 (^o^)」と大喜び。
そして、肝心のお味は!? (・_・)
とっても甘くて、最高の味だそうです。これから、もっとたくさん実が付きそうなので楽しみですよ。"(^o^)"
さて本日は、ドライブがてら南町田にある「グランベリーモール」にやって来ました。
ちょうどお昼過ぎだったので、ランチを食べるべく、Queen Alice Cafeというお店に入ることにしました。
ランチセットを注文すると、自家製パンが食べ放題のようですね。"(^-^)"
10分ほど待ったでしょうか、店内の席に案内していただくことができました。
最初に、パンが運ばれて来るので、
好きな物を好きなだけ選ぶことにします。(^_^) ただし、何回もやって来てくれるので欲張る必要はないようです
お腹が空いているときは、すぐに食べ始めることができるのはうれしいですね。
やがて、スープも運ばれて来ました。
スープといっしょに、パンを頂いておりますと、
おっ、メインディッシュも運ばれて来ました。こちらは、なこさん・小人さんが注文した「四万十柚子豚のソテー・ジンジャー風味」、
そして、私が注文した「ハンバーグソテー・デミグラスソース」となります。*^_^* 私のランチは二日間連続でハンバーグですね
正直のところ、お料理はファミリー・レストランのレベルかなとは感じますが、明るい店内でのんびりと、パン食べ放題なのが売りのお店ですので、まぁ、これはこれで良かったということにしたいと思います。
食後はアウトレットモールで、いろいろ買い物を楽しんだのでした。"(^_^)"
今日のお昼は、会社で食べそびれてしまったので、少し遅めに外に出たのですが、
おいしいお昼が食べたくなり、ベルシーヌ大崎(銀座アスター)に入っちゃいました。(^o^)
スープも炒め物も、とっても上品でおいしかったです。(^q^)
今日の午前中は、
家の前で洗車をした後で、
家の3階にあるグレーチング部分の掃除をすることにしたんですね。p(’_’)
と言いますのは、この部分、外に歩いて出られるようになっているのですが、最近、掃除を怠っていたため、ずいぶん汚れてしまっているからです。<(^_^;;
というわけで、バケツに水をくんできて、雑巾で地道に拭いていったのですが、大して広くもないこの面積ながら、雑巾がけするとなるとかなり難儀なのです。_(e_e)_ 凹部分が多いため、床の雑巾がけみたいに、だ〜っとは拭けないんですよ
それでも、だいぶ時間をかけ、がんばって全面の雑巾がけをしました。
正直、ところどころ手抜きはありますが、ずいぶんきれいになったので、まぁ良しとしたいと思います。(^o^)
掃除を終え、バケツと雑巾を片付けていると、
なこさんが弱っています。どうやら、お腹が空いて、もう待ちきれないようです。<(^_^;;; ごめんごめん、待たせちゃったね
ということで、ランチに出かけてみることにしました。
今日は、和食が食べたいというので、戸越銀座商店街方面に向かいまして、
「やまなみ」さんに行ってみることにしました。(^-^) こちらのお店の右隣は「ラーメン吉壱家」、向かいは「ABCまーと」です
メニューを眺めまして、小人さんは「揚げなすおろしそば(800円)」、なこさんと私は「豚ロースねぎみそ丼・そば付(900円)」をお願いすることにしましたよ。
今日、通していただいたのは入口近くのテーブル席ですが、こちらのお店、確か奥に和座敷もあったと思います。
お料理が運ばれて来たので、さっそくいただくとしましょう。
お店の方からは、冷たいおそばが、ぬるくならないうちに食べるのがおすすめ、という事でしたので、
まずは、おそばからスタート。
うん、このおそば、おいしいね。"(^o^)"
一方、肝心の豚ロースねぎみそ丼も、お肉の焼き加減とソースがマッチしていて、とてもおいしかったです。
なこさんも、ペロりと完食。お腹いっぱいになったはずですが、
それでも、なんだか甘いものが食べたくなったようです。帰り道にドーナッツを買ってから家に戻ったのでした。<(^_^; よく食べるなぁ〜
今日は第3土曜日なので、なこさんは午前中、小学校だったのですが、
お昼を食べたあとで、学校のお友達が4人ほど、家に遊びに来ることになっているのだそうです。(^o^) だからゴキゲンなのね〜
それなら、お昼は近所で手早く済ませましょう、ということで、「らーめん・さつまっ子」へ。
まだ11時45分ころだったのですが、お店は混んでいて、最初、テーブル席はいっぱい。カウンター席に通されたのですが、その後、テーブル席が空いたので、移動させていただきました。(^-^)
さて、肝心のメニューですが、
なこさんは半チャーハンとラーメンのセットメニュー、「半チャンらーめん」、
小人さんは「冷やし中華」、
そして私は、激辛・熱々の「オロチョンラーメン」を注文してみましたよ。(^q^) 見るからに辛そう〜♪
それでは、さっそくいただきましょう。(^o^)
なこさんいわく、今日のチャーハンはコショウが効きすぎで、ちょっと辛かったそうです。(^_^;
こちらのお店、女性と子ども向けにはデザートを出してくれることがあるのですが、こちらは小人さんに、
そして、なこさんにはアイスを出してくれました。
チャーハンは辛かったみたいだけど、アイスを出してもらえたのは、ラッキーだったね。(^-^)
本日の午前中は、渋谷にあるバレエ用品のショップに行って来ました。
目的地はチャコット渋谷本店です。
私は、車で待っていたのですが、なこさん、お目当ての物をゲットできたようです。
それは、バレエのシューズケースでした。前も、このお店のケースを使っていたのですが、傷んで来ちゃったので、新しいのを買ってあげたという訳です。q(^o^;;; そうだ、パパにお釣りを返してね〜
この後は、戸越銀座駅近くにあるミートソースのお店「スペランツァ」へ行ってみました。
今日はとっても暑いので、さっぱりした「夏パスタ」を食べたかったのですが、残念ながら、まだ夏メニューは始まっていなかったので、
なこさんと私は、「スペランツァ特製ミートソース」の大盛り、小人さんは「鶏挽き肉とフレッシュトマトのミートソース」をお願いしてみましたよ。
最初に小さなサラダをいただきまして、
つづいて、特製ミートソースと、鶏挽き肉フレッシュトマトのパスタが運ばれて来ましたよ。
そうそう、1人1枚、パンもついているのでした。
お好みで、粉チーズとトットカラブリアを加えさせてもらいまして、
それでは、いただきま〜す。"(^q^)"
うんっ、こちらのミートソースと生麺のパスタ、本当においしいです。なこさんも、大盛りだったにも関わらず、パンも含めてペロっと平らげてしまったのでした。(^o^) ごちそうさまでした〜
私が担当しているソフトウェア開発の仕事は、実に地味な仕事ではあるのですが、問題が起こったときのインパクトといったら、時としてものすごい物があります。<(v_v;;;
直近での開発・発売したモデルは、日程的に非常に苦しい物だったので、ある程度のリスクは想定していたのですが、ここに来て、「えーっ、そ、そんな所がダメだったの〜っ!? (@o@;;;」といった具合に、まったく思わぬところでも大きな市場問題が起こっており、責任者の私としては、本当にタイヘンなことになっております。_(x_x)_
特にタイヘンなのは、問題自体の修正&対応と同時に、品質問題に対して、いろいろなところにその内容と再発・未然防止の説明に行かないといけない点です。
大きな問題が発生する場合には、作業した工程だけに課題があるのではなく、ずっと前段の計画段階に無理がある場合が多いので、核心となる未然防止策を立案できるほどに問題を分析するのは非常に難しいのです。しかし、目の前にある不具合自体も確実に片付けないといけないので、ここを両立させるのがタイヘンだというわけです。q(’o’)
ま、責任をとるのが責任者たる役割なので、問題収束に向けて、各所への説明資料つくりを頑張ろうと思います。(T_T)
そんなこんなで今日は、お昼休みも取りそこねてしまった上、刺激のある物が食べたくなり、会社の近くにあるお店「張家(ちょうや)」にやって来ました。
こちらのお店に来たのは、麻辣麺(マーラーメン)を食べるためだったのですが、
こちらの期間限定メニュー「三椒涼麺(サンジョオリョウメン)」というのが気になったので、こちらを注文してみることにしました。(^-^)
というわけで、出て来たのがこちらの麺です。
いわゆる汁なしの麺でして、よくかき混ぜていただくのですが、うん、スパイシーなお肉が乗っており、味はまぁまぁおいしいです。(^q^)
ただし、このお店に来たのは、刺激があるものを食べたかったからなのでした。そういう意味では、予定通り、麻辣麺を注文しておいた方がよかったかもしれません。*^_^;*
先日、小人さんが職場の飲み会に出たときに、東京スカイツリー展望台のペア・チケットを景品でもらって来たのですね。
その券の期限が明日までだというので、
本日は、東京スカイツリーにのぼってみよう、ということになり、11時40分ころに車で家を出発しました。
荏原から首都高に乗ったところ、流れはスムースでして、駒形出口までは15分ほど。
このあと、スカイツリーのある東京ソラマチまでは、少しだけ混んでいましたが、
12時10分前には、地下駐車場に到着できましたよ。(^-^)
さぁ、さっそく東京スカイツリーにのぼってみましょう。
ペア・チケットの当日券への引換え、および、なこさん分のチケットを購入するのに30分弱ほど並んだでしょうか。
チケットの画像は、朝・昼・夕になっているようですね。(^-^)
けっこう、ぎゅうぎゅう詰めのエレベーターに乗せられ、到着したのは地上350mの展望デッキです。
あいにく曇り空だったので、あんまり遠くまでは見えませんが、それでも、なかなかの景色です。
また、思ったより空いていたので、ゆっくり眺めることができましたよ。
こちらは、床がガラスになっているコーナー。思わず足がすくみます。(^_^;;;
そんなこんなで、展望デッキを満喫したのと、お腹も空いて来たので、地上に戻るエレベーターに乗ることにします。
そうそう、エレベーター自体の話に触れていませんでしたが、4基あるエレベーターは、春夏秋冬のテーマになっているそうです。こちらは、帰りに乗った「冬」のデザインですね。(’o’) なかなか美しいデザインですよ〜
さて、今日のランチですが、「江戸東京 寿し常(すしつね)」に入ってみることにしました。
注文したのは、東京スカイツリー4歳祝いのスペシャルメニュー「店長おすすめセット(2,916円)」です。(^_^; 冷静に考えるとすごいメニュー名だなぁ・・・
こちら、一人前が3,000円するだけあって、なかなか豪華。最初はお刺身が出て来たのですが、、
ネタは新鮮でおいしいです。(^o^) お寿司への期待が増しちゃいます
お次は茶碗蒸し、
そして、揚げたて熱々の天ぷら。
それも、結構なボリューム感ですよ。
そして、いよいよお寿司が運ばれて来ました。
カニの入ったお椀もついています。
美味しいお寿司と天ぷらに、なこさん大満足でした。(^q^) お腹いっぱいになったねぇ〜
・・・と、思ったのですが。(・_・) ん?どこへ向かっているのかな・・・
なこさん、食後に食べたいものがあるんだと言い出しました。(・o・; ま、まだ何か食べるの!?
私は、東京スカイツリーもソラマチも今回が初めてなのですが、実は なこさん、以前に小人さんとソラマチに来たことがあり、その時、この「つじりツリーソフト 抹茶」を食べさせてもらったことがあり、とってもおいしかったらしいんです。
というわけで、なこさん、お目当てのソフトをゲット。
ふ〜ん、スプーンがスカイツリーなんだ・・・って、あっ!! そういえば、このスプーン、家で見たことがあるっ!! (・o・) そうか、ここで食べたからスプーンがあったのか〜っ
それにしても、あんなにたくさん食べた直後なのに、デザートは別腹というのは、まさにこの事ですね。(^_^;;;
この後は、少しだけソラマチのお店を冷やかしたあと、車に乗って家に戻ることにしました。
それにしても、スカイツリーは思ったより空いていて、ゆっくり見ることができました。ランチが想定外に豪勢になっちゃいましたが、おいしかったので良しとしましょうかね。<(^_^;
今日、小人さん・なこさんは、すぐ近所にお住まいの なこさんのお友達&ママさん同士で晩ご飯に行くというので、私は一人で食べることになります。
そうだ、こんな時こそ、行ったことのないお店に行ってみよう。p(’o’)
というわけで、車で目黒駅近くまでやって来ました。
目的のお店は、蒙古タンメン中本です。
ふ〜ん、店内は「コ」の字型のカウンター席になっているようですね。さっそく入ってみましょう。
わっ、こりゃまたカラフルな自販機ですねぇ〜。(^o^;
こちらのお店、初めてのチャレンジなので、まずは看板メニューと思われる「蒙古タンメン(800円)」を試してみたいと思います。
ちなみに、カウンター席の雰囲気はこんな感じです。使い捨ての紙エプロンも用意されていました。
そして、出てきた蒙古タンメンはこちら。
野菜たっぷり、ニンニク風味の味噌タンタン麺に、麻婆豆腐が乗っているラーメンでして、うん、まぁまぁおいしいと思いますが、特に辛いっ、という感じではありませんでした。
スープを見ると、唐辛子も浮かんでいるのがお分かり頂けると思いますが、私、辛いラーメンは好きなので、次回はもっと辛いメニューを頼んでみたいと思います。p(^-^) 辛さ9の「北極ラーメン」というメニューにしてみよう
昨晩、小人さんとなこさんは、お友達家族と晩ご飯を食べに行った話を書きましたが、その時、小人さんはめちゃくちゃ沢山食べたらしく、今朝はともかく、お昼になっても食欲がわかないと言っています。q(’_’;; あの〜、そんなに食べたの〜?
そこで、今日のランチは、なこさんと二人で出かけてみることにしました。
なこさん:「今日は、入ったことのないラーメン屋さんに行ってみようよ。(’o’)」
わたし:「うんっ、そうしよう。"(^-^)"」
なんていう会話をしながら、自転車で走ること10分弱くらいでしょうか。
最初に向かったのは、武蔵小山パルム商店街のパルムGエリアにある博多ラーメンのお店です。
というのは、以前から、この看板を見て興味を持っていたからなのですが、
あいにく、満席のようです。
あらかじめ、おいしいお店だと分かっていれば待つところなのですが、そういう訳ではないので、別のお店に向かうことに。
というわけで、やって来たのは「ボニート・ボニート」というラーメン屋さんです。
実はこちらのお店、私たちが以前住んでいたマンションから近いところにありまして、小人さんは一人で入ったことがあると言っていたお店なのですね。(’-’) 私は初めて入るお店です
食券機を見ますと、
ふむふむ、基本は、正油あらびきのラーメン or つけめん のお店なのですね。
ここは素直に「正油あらびき(880円)」を2人前、お願いしてみることにします。
カウンターの調味料は、唐辛子とコショウのみ。また、「化学調味料は使わない、高知のカツオをたっぷり使った天然出し」といった辺りが、こちらのお店のこだわりのようです。
そして、待つこと10分ほど、ラーメンが出てきました。
さっそくいただくとしましょう。(^o^)
こちらのラーメンですが、たしかに濃厚なカツオ出しのスープが最高においしく感じます。なこさんに至っては、一口食べた直後に、
「え〜っ、もったいない!! なんで、引っ越す前に食べに来なかったのぉ〜っ!? q(’o’)p」
と、少し怒ったほどです。
また、麺についても、戸越銀座の「えにし」のような、奇をてらった蕎麦のような麺ではありませんで、こちらもプラスポイントかと。焼豚も厚く柔らかく、とてもおいしいです。
というわけで、食べ始めてみたら、こりゃうまいぞっ!! というラーメンなのですが・・・
実を申し上げますと、中盤に来ると飽きて来ちゃいました。たしかにカツオのスープはおいしいのですが、すべての味を支配しており、単調さは否めません。また、テーブルの調味料も味替えの要素は薄いんです。
なこさんも、最初は絶賛していたのですが、その割には、だいぶ残してしまいました。
(なお残った分は、私がちゃんと食べました・・・)
店内の掲示から想像しますに、こちらの店主の方は、おそらく思い入れや自信が強い方なのだろうと思います。私も、そういうことは大事だと思っていて、天然素材をお使いになるこだわりは応援したいと感じるのですが、しかし、何かしら味替えの要素を用意されたら、もっとこちらのラーメンが引き立つのではないかと感じました。"(’-’)"